Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 ¼ dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 175 g smör
- 1½ dl ljust muscovadosocker eller vanligt socker
- ½ tsk rivet apelsinskal
- 1-1½ dl hasselnötter
- 1 dl russin
- 2 dl mjölk eller yoghurt
- 1 uppvispat ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg russinen i en skål och tillsätt lite vatten, låt dra i 10-15 minuter. Blanda vetemjöl och bakpulver i en rymlig skål. Blanda i smöret skuret i små bitar, socker och apelsinskal. Blanda apelsinsmöret med mjölblandningen.
- Tillsätt grovhackade hasselnötter, de blötlagda russinen och mjölken eller yoghurten. Rör om ordentligt och dela degen i 8 bitar som du plattar till och formar till rundlar. Lägg sconesen på en plåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg.
- Baka sconesen i ca 15 minuter eller tills de blivit gyllenbruna. Prova med en sticka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
