Aprikos, vanilj och mandelsylt

Gott till rostat bröd Förvara sylten svalt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 kg aprikoser
  • 1/2 citron
  • 1 dl vatten
  • 1 1/4 kg socker
  • 1 vaniljstång
  • 100 g mandelspån

Gör så här

  1. Skölj aprikoserna och dela dem mitt itu.
  2. Ta ur kärnorna.
  3. Pressa ut saftenen ur citronen.
  4. Lägg aprikoserna med citronsaften och vatten i en kastrull.
  5. Koka upp och låt sjuda tills aprikoserna är mjuka.
  6. Skär itu vaniljstången på längden.
  7. Rör ner socker och vanijstången.
  8. Låt sylten koka ca 30 minuter under omrörning.
  9. Ta upp vaniljstången.
  10. Rör ner madelspånen.
  11. Skumma sylten.
  12. Häll den varma sylten på varma, rena glasburkar.
  13. Sätt på lock.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr