Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg aprikoser utan kärnor i bitar
- Juice av 3 apelsiner eller 250 ml apelsinjucie
- Juice av 1 citron
- 500 g socker
- ca 2 - 3 matskedar färsk riven ingefär (ca 20 g)
Gör så här
- Den här marmeladen kan göras på två sätt.
- Antingen:
- Väger du fruktköttet som har blivit över när du gjort
- Aprikosgelé med chilifrukter
- http://www.matklubben.se/recept/aprikosgele_med_chilifrukter_33890.html
- Lägg till halva vikten i socker
- Lägg till 2 eller 3 matskedar färsk riven ingefär
- Sedan följer du recept son står i beskrivningen.
- Eller, följer du recptet här från början,
- Halvera aprikoserna och ta bort kärnorna. Skär i små bitar.
- Pressa saften ur apelsinerna och citronen.
- Riv ingefäran.
- Blanda alla ingredienserna och låt koka upp.
- Låt koka tills det börja stelna.
- Gör tallriksprovet, är gelén färdig så häll upp i rena glas.
- Skruva på locket och vänd glasen upp och ner.
- Låt kallna upp och nervända.
- Servera efter ca 14 dagar.
- Bevara på ett sval och mörkt ställe.
Kommentarer
@brigida clazzer doss
vad kul att du gillar den!
bacius
@Marika Renström
Tack för ett intressant recept! Ska testas!
Marika
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
