Aprikosstänger med ingefära

Gå bort present

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ¼ dl rostade osaltade jordnötter
  • 1 ¼ dl jordnötssmör med nötbitar
  • 85 g torkade aprikoser
  • 50 g syltad ingefära
  • 2 msk florsocker
  • 2 msk flagad mandel
  • 50 g mörk blockchoklad, hackad

Gör så här

  1. 1. Lägg jordnötter, jordnötssmör, aprikoser, ingefära och florsocker i en matberedare. Mixa tills smeten är slät och fri från klumpar.
  2. 2. Ta 2 teskedar smet åt gången och forma små stänger med händerna. Lägg stängerna på en bricka och lägg mandelflagor omlott ovanpå.
  3. 3. Smält chokladen över vattenbad. Låt chokladen svalna något innan den ringlas över stängerna i ett sicksackmönster. Låt stängerna hårdna i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr