Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Arabisk persiljesallad
Mumsigare sallad till bufféen eller mezerätterna får man leta efter!
Ingredienser
- 1 kg färsk persilja (jag har tagit 3 krukor)
- 1/2 kg tomater
- Saften från 2 citroner
- 1 liten gul lök
- 2 msk mini bulgor
- 1 msk torkad mynta
- 1/2-1 tsk starkt paprikapulver
- Salt efter egen smak
- 1/2 dl olivolja
Gör så här
- Finhacka persilja, tomater och lök. Det ska vara riktigt små, små, små bitar.
- Blanda allt cirka 15 minuter före servering.
- Passar till grillat, som mezerätt, till buffén.
Kommentarer
@Birgitta Jensen
gott
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
