Aromsmör – Örtsmör

Aromsmör smakar lika gott vare sig det är till nybakad baguette, rostat bröd eller en saftig biffstek.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ knippa persilja
  • ½ knippa dill
  • ½ knippa citronmeliss
  • ½ knippa gräslök
  • 125 g smör eller margarin
  • 2 tsk färskpressad citronsaft
  • ½ krm vitpeppar

Gör så här

  1. Skölj örtkryddorna och skaka dem torra mot hushållspapper. Nyp av bladen och finhacka dem. Skölj och skär gräslöken i fina ringar. Mjukrör matfettet och blanda ner örtkryddorna och gräslöken. Smaka av med citronsaft och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr