Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl majsolja
- 1/2 dl Kikkomansoja
- 1 dl vanlig chilisås
- 2 dl rödvin
- 2 dl ananasjuice, från burk med ringar
- 2 msk paprikapulver
- 2 msk Kockens grillkrydda
- 1 msk grovmald svartpeppar
- 1 msk vitlökspulver eller 2-4 pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk cayennepeppar
Gör så här
- Vispa ihop alla ingredienser.
- Marinera köttet 6-8 timmar eller över en natt i en del av marinaden. Resten kan användas som tillbehör till det grillade köttet.
Kommentarer
@Benita Karlsson
MUMSIGT!
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
