Avokado och pepparrotsspread i pitabröd

Avokado och pepparrot, en god kombination

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor eller 2 små avokado
  • ½ msk citronsaft
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 msk riven färsk pepparrot eller från tub
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 st pitabröd
  • 4 skivor rostbiff
  • 4-6 bladsallad eller finskuren isbergssallad
  • 1 tomat

Gör så här

  1. Mosa avokado med citronsaften och rör ihop med crème fraiche, pepparrot och salt/peppar. Rosta pitabrödet i ugn eller i brödrost. Fyll brödet med avokadospread, rostbiff, sallad och skivad tomat. Spreaden passar också som sås till grillat kött eller som dipp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr