Avokado och pepparrotsspread i pitabröd

Avokado och pepparrot, en god kombination

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor eller 2 små avokado
  • ½ msk citronsaft
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 msk riven färsk pepparrot eller från tub
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 st pitabröd
  • 4 skivor rostbiff
  • 4-6 bladsallad eller finskuren isbergssallad
  • 1 tomat

Gör så här

  1. Mosa avokado med citronsaften och rör ihop med crème fraiche, pepparrot och salt/peppar. Rosta pitabrödet i ugn eller i brödrost. Fyll brödet med avokadospread, rostbiff, sallad och skivad tomat. Spreaden passar också som sås till grillat kött eller som dipp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr