Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 50 g färskost av Philadelphiatyp
- 2 medelstora tortillabröd
- 125 g mozzarella
- 2 mogna avokador
- Rucola och/eller smörgåskrasse
- Chiliflakes
- Flingsalt
- Crema di balsamico
- Olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Bred färskosten på tortillabröden. Bryt mozzarellan i bitar och strö över. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter, tills den får lite färg.
- Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna, Skiva tunt och fördela över pizzorna. Strö över rucola och/eller smörgåskrasse, chiliflakes och flingsalt. Ringla över crema di balsamico och olivolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
