Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Avokadosallad med bönor
Riktigt god till kyckling!!
Ingredienser
- 2 avokador
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk inlagd jalapeño
- 1 gul paprika
- 1 burk svarta bönor eller kidneybönor ca 400 g
- 2 dl matyoghurt
- Salt
- Peppar
- 1 lime
Gör så här
- Dela och ta ur kärnorna ur avokadorna.
- Gröp ur avokadorna ur skalet och tärna den.
- Skala och finhacka vitlöken.
- Hacka jalapeñon fint.
- Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar.
- Häll av bönorna i ett durkslag och skölj dem.
- Blanda avokado, vitlök, jalapeño, paprika och bönor i matyoghurt.
- Krydda med salt och peppar.
- Smaka av med lime saft.
Kommentarer
@sara nilsson
Riktigt gott! Passade utmärkt till kycklingen...
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat