Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor vitt bröd
- Ca 2 msk lättmargarin eller lättmajonnäs
- Isbergssallad
- 2 avokadofrukter
- 4 små eller 2 stora tomater
- 4 citronklyftor
- Örtsalt
- Svartpeppar
- Finhackad gräslök
Gör så här
- Skölj och strimla isbergssalladen.Skiva tomaterna. Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och skalet. Det enklaste är att föra en liten vass kniv utmed skalets insida och sedan lyfta ur fruktköttet med en en matsked, allt på en gång. Skär avokadohalvorna i skivor på längden.
- Rosta brödet. Bred på tunt med lättmargarin eller lättmajonnäs. Täck brödskivorna med strimlad isbergssallad, lägg på tomatskivorna och en halv avokado på varje. Strö på litet örtsalt och mal över svartpeppar. Garnera med citronklyftor och finhackad gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
