Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g rumsvarmt smör
- 2 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 ägg
- 4½ dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 tsk mald kardemumma
- 2 dl blåbär, frysta
- 1 msk potatismjöl
- 1 dl grovt hackade valnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker krämigt. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa. Blanda mjöl, bakpulver och nystött kardemumma i en skål. Sikta ner blandningen i smeten och vänd ihop allt.
- Blanda blåbären med potatismjölet. Vänd försiktigt ner blåbär och grovt hackade valnötter i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form ca 1½ liter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 50-60 minuter. Känn med en sticka om den är klar. Låt kakan vila i formen i ca 10 minuter. Låt den svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
