Bacon pannkakor med dinkelmjöl.

Dessa blir alla mätta av. Dessutom så goda med bacon direkt i smeten. Bara att dubbla / tredubbla receptet vid behov av många. Detta recept blir cirka 5-6 stycken, men de flesta äter högst 1½-2 stycken... För de är mättande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl fullkorns dinkel mjöl
  • 1 dl dinkelmjöl
  • 5-6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1 förpackning bacontärningar, á 250 g
  • ½ tsk salt
  • Smör att steka i

Gör så här

  1. Häll mjölet i en bunke, tillsätt salt och rör om.
  2. Häll i mjölken och vispa till en jämn smet.
  3. I med äggen sist.
  4. Häll i bacontärningar i smeten.
  5. Smält smör i stekpanna och grädda
  6. härligt matiga pannkakor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@mumsan

Paleo müsli

Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr