Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Baconbiffar
Snabba, enkla och goda. Ett tips är att steka till dem på plåten och sedan låta dem bli färdiga i ugnen. Vilken skillnad det blev och så saftiga!
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 ägg kan uteslutas
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 msk potatismjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- Bacon
- Klyftpotatis
Gör så här
- Blanda färsen med ägg, grädde, mjöl och kryddor.
- Forma 4 - 6 biffar och vira en baconskriva runt varje. Fäst med tandpetare.
- Stek till biffarna på plåten och lägg biffarna på ett ugnfast fat och stek biffarna i 225 grader i ca 15 minuter i ugn.
- Man kan även steka dem färdiga på plåten.
- Jag hällde på klyftpotatis så det blev färdigt samtidigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
