Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 hg köttfärs
- 1 pkt bacon
- 1 msk potatismjöl
- 2 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- Soja
- Matlagningsgrädde
Gör så här
- Blanda köttfärs, potatismjöl, mjölk, salt och vitpeppar till en ganska lös smet. Dela baconskivorna och lägg ut dem på en skärbräda.
- Lägg ganska rejält med köttfärs på varje skiva bacon. Rulla ihop dem och ställ rullarna i en smord ugnsform. Grädda i ugnen i 200-225 grader, i ca 20-30 minuter.
- Gör en sås av matlagninsgrädde, lite soja, salt och vitpeppar. Häll över biffarna när dom börjar bli färdiga.
- Låt formen stå kvar i ugnen tills såsen börjar bubbla.
- Servera med kokt potatis eller klyftpotatis och grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
