Bacongratäng

Riktigt gott tycker jag...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt Scan Piggham bacon á 140 g
  • 4 port pasta
  • 2 - 3 morötter
  • 1 purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl sojamjölk eller matlagningsgrädde
  • ½ dl tomatpuré
  • 1 lagerblad
  • ½ tsk timjan
  • ½ krm cayennepeppar
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  3. Strimla baconet.
  4. Skala och strimla morötterna, skölj och strimla purjolöken. Fräs baconet i en panna i sitt eget fett. Tillsätt grönsaksstrimlorna och låt dem fräsa med.
  5. Pressa i vitlöken.
  6. Tillsätt mjölk/grädde och tomatpuré.
  7. Krydda med lagerblad, timjan, cayennepeppar, salt och svartpeppar.
  8. Lägg hälften av pastan i en ugnssäker form.
  9. Häll på baconröran.
  10. Täck med resten av pastan.
  11. Strö över osten.
  12. Gratinera i ugn ca 15 minuter.
  13. Servera med grönsallad.

Kommentarer

Väldigt gott :D
Lärr och god
Tack för ett gott recept. Rekommenderas varmt.
Enkelt och väldigt gott! Har i bland vid tidsbrist serverat röran vid sidan om pastan och hoppat över "gratängbiten". Fungerar utmärkt!!
Har idag gjort denna goda gratäng. Hela familjen tyckte den supergod.
Jättegod!!! Enkel att göra!! Barnen älskade den!!
Tack för tipset, det var väldigt enkelt och väldigt gott!
Dette var kjempegodt! Kjapt og enkel og lage. Kan anbefales på det sterkeste:)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr