Baconkyckling med ljuvlig sås

Bacon tillsammans med kyckling säger allt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8-10 benfria kycklinglår
  • 8-10 salviablad
  • 8-10 baconskivor
  • Salt
  • Peppar
  • Smör att steka i
  • Sås:
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl vatten
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk kalvfond
  • 1 msk vinbärsgelé
  • 1 msk äppelspad
  • Lite guldsoja
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg salviabladet och baconet runt kycklinglåret. Bryn baconkycklingen hastigt runtom i smör och lägg över dom i en ugnsfast form.
  3. Efterstek i ugnen 16-18 minuter. Kontrollera att köttsaften är genomskinlig. Rör ihop såsen i stekpannan och låt småputtra 6-7 minuter. Smaka av!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…