Baconkyckling på äppelbädd.

Allt blir klart samtidigt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 matäpplen
  • 2 dl crème fraiche
  • 8 skivor bacon
  • 4 kycklingfiléer
  • 800 g potatis
  • 1-2 msk rapsolja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Kärna ur, skala och klyfta äpplena. Blanda äpplen med crème fraiche. Lägg blandningen i smord ugnsfast form.
  2. Linda två skivor bacon om varje filé och lägg dem på äpplena. Låt stå i ugnen på 225 grader ca 20 min.
  3. Skala och skiva potatisen tunt. Vänd runt den i oljan blandad med salt och peppar i en långpanna. Låt potatisen steka i ugnen 225 grader ca 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr