Baconlasagne

Recept som jag hittat i Konsum reklamen. Är verkligen jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hackade gula lökar
  • 1 pkt strimlat bacon
  • Smör eller margarin
  • 800 g krossade tomater
  • 10 urkärnade, skivade gröna oliver
  • 1 köttbuljongstärning
  • Ostsås:
  • 2 ½ msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 3 dl riven ost
  • Ca ½ tsk salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Ca 10 lasagneplattor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en kastrull. Tillsätt resten av mjölken, koka upp under omrörning och lår sjuda 4-5 minuter. Blanda ner det mesta av osten och smaka av med salt och peppar.
  3. Fräs lök och bacon under omrörning i lite matfett i en gryta. Tillsätt tomater, oliver och söndersmulad buljongtärning. Koka såsen utan lock minst 5 minuter. Smaka av.
  4. Varva baconsås, lasagneplattor och ostsås i en smord ugnssäker form. Strö resten av osten över.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca: 30 minuter. Låt gärna stå 5-10 minuter innan servering. Servera gärna en grönsallad och ett gott nybakat bröd till.

Kommentarer

Denna lasange tyckte vi mycket om.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr