Gör så här

1. Blanda timjan med olivoljan till en lös pasta.
2. Snitta kyclingen och stick in fetaost i skivor.
3. Bred över timjanröran i ett tunt lager och linda baconskivirna runt.
4. Stek i stekpanna med höga kanter på båda sidorna så att du får färg och att den börjat bli stekt inuti.
5. Tillsätt grädden och vinet. Låt småputtra tills kycklingen är genomstekt.
6. Smaka av med salt, peppar, balsamvinäger och ev vitlök.
7. Servera med ris och en god sallad.