Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Baconlindad lax med citron- eller apelsinsås
Denna rätt är min egen och passar bra som LCHF-mat. Underbart god och mycket lättlagad.
Ingredienser
- 4 portionsbitar lax
- 2 pkt bacon
- 1 citron eller apelsin
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl vispgrädde (vispas lätt)
- 1 hönsbuljongtärning
- Smör till stekning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Linda bacon runt laxen så att den blir helt täckt. Ingen krydda behövs. Stek laxen på svag värme ca 6-7 minuter eller tills den är genomstekt. Tjocka bitar kan behöva någon minut extra.
- Värm under tiden crème fraiche i en panna med en buljongtärning. Tvätta citrusfrukten noga och riv skalet. Tillsätt eventuellt salt och peppar efter behag.
- Blanda i den vispade grädden och låt sjuda en stund. Den ska inte koka då den lätt kan skära sig.
- Severa med en god sallad eller kokta grönsaker.
Kommentarer
@Pia Rosqvist
Gott och enkelt, detta kommer jag att göra många gånger till.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat