Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 pkt bacon
- 1 dm purjolök
- o,5 chilli
- 3 msk sweet chillisås
- 3 msk ketchup
- 2 krm spiskummin
- 1 dl gräddfil
Gör så här
- Blötlägg träspetten. Finhacka purjolöken och chilli. Blanda purjolök och chilli med färsen. Smaksätt med sweet chillisås, ketchup och kryddor.
- Rulla till åtta järpar och stick ett träspett i varje. Linda bacon runt varje järpe och lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
- Stek i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.
- Servera med potatis- och palsternackstortilla delad i tårtbitar och gräddfil.
Kommentarer
@Eve Svensson
Fungerade lika bra på grillen!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
