@saramariap

Baconrullad fläskfilé med torkad tomat- och basilikafyllning

Mycket god och lätt att laga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fläskfilé
  • 1 burk soltorkade tomater
  • 1 paket bacon
  • Ca 7-10 basilika blad (färska)
  • 1 msk matolja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Finslipa filén som du vill ha den. Dela filén i två delar, skär sedan ett snitt i mitten av bitarna.
  3. Hacka eller mixa ihop basilika och några soltorkade tomater med oljan tills det blir en röra.
  4. Vändstek köttet i en stekpanna ca 2-3 min på varje sida.
  5. Stoppa filén med röran och vira bacon runt.
  6. In i ugnen ca 30 - 35 min.
  7. Alternativ till köttet: Gratäng, klyftpotatis eller strips

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar