Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 2 msk finhackad gul lök
- 1 msk smör eller margarin
- 2 msk finhackad persilja
- 1 pkt bacon, ca 150 g
- 1/2 dl vatten
- 1 msk ströbröd
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- .
Gör så här
- Häll vatten och mospulver i en skål och rör om. Tillsätt ägg, färs och kryddor och blanda till grundfärsen.
- Fräs löken glansig i smöret. låt svalna. blanda lök och persilja med grundfärsen.
- Forma 8 stora dolmar/järpar. linda en baconskiva runt varje. Stek dem ett par minuter, runt om, i panna. Efterstek
- Sedan 10 – 15 minuter i ugnen.
- Servera med t ex råstekt potatis och vitlökssmör eller med skånsk potatis.
Kommentarer
@Majvi Engqvist
Mospulver?? Hittar det inte bland ingredienserna.
@jimboz jj
Kalasgott ! Tack för en lätt rätt !
@Marie Niltz
Mycket gott! ( vi valde dock att plussa på mosad Fetaost i järparna...)
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
