LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Bacontomater i cocotter
Lite men gott kan gälla som omdöme för bacontomater i cocotteformar. Men det är väl precis som det skall vara när man sätter fram en matbit på kvällen.
Ingredienser
- 4 mycket stora tomater
- Vitlöks- eller vanligt lökpulver
- 4 ansjovisfiléer
- 4 msk riven ost
- 4 ägg
- Vitpeppar
- 4 baconskivor
- Matfett till formarna
- Till såsen:
- 1 dl gräddfil
- 1 dl vispad grädde
- 1/2 dl färdig senapsdressing
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Smörj 4 små eldfasta portionsformar.
- Skär av lock på tomaterna och gröp ur inkråmet. Duscha tomaterna inuti med vitlökspulver eller vanligt lökpulver och lägg i en ansjovisfilé och en msk riven ost i var och en av tomatskålarna.
- Ställ dem i formarna och knäck försiktigt ett ägg i varje. Peppra lätt. Linda en baconskiva runt varje tomat och sätt formarna i 225 grader i ugnen tills äggen stannat.
- Blanda gräddfil, vispad grädde och senapsdressing och smaka av såsen med lite salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
