Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- Salt
- Peppar
- Sås:
- 4 dl crème fraiche
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk fransk senap
- 2 msk kinesisk soja
- Garnityr:
- 200 g bacon, i tärningar
- 1 liten knippe persilja, finhackad
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Ugn 175 grader.
- Tina frysta kycklingfiléer. Salta och peppra.
- Lägg i en ungssäker form.
- Koka ihop ingredienserna till såsen och häll över kycklingen.
- Hetta upp en stekpanna och stek bacontärningarna knapriga.
- Fördela dem över kycklingen och avsluta med att strö över persilja och riven ost.
- Gratinera mitt i ugnen tills osttäcket är gyllenbrunt
- 30-45 minuter.
- Servera med ris och en härlig grönsallad.
Kommentarer
@Annika Andersson
Jaaaaaaa! Precis vad jag vill ha på fredag då det är sista kvällen innan "gummidottern reser till England för att praa.....
Hoppas att det är ok att byta ut kycklingen mot kotletter........Återkommer om detta!
Hälsning från mammasmal
@cia75
Gissa om jag letat efter detta receptet..Var en favorit för några år sedan..Men tappade bort receptet! TACK snälla!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
