Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 färska filodegsark
- Smör till muffinsplåten
- 2 dl färska bär, t ex blåbär och hallon
- Muffinssmet:
- 1½ dl vetemjöl
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 100 g smör, rumsvarmt
- Garnering:
- 1 msk florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör ihop alla torra ingredienser till muffinssmeten. Tillsätt ägg och smör och rör till en jämn smet.
- Skär varje filodegsark i 12 fyrkanter. Lägg 2 bitar (totalt 18 st används) per muffins i en smord muffinsplåt. Skeda smeten i "filodegsformarna". Tryck ner bär i smeten och grädda mitt i ugnen i ca 18 minuter.
- Pudra över florsocker vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
