Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 baguette
- 2 vitlöksklyftor
- 100 g smör
- 1 dl parmesan
Gör så här
- Skiva baguetten.
- Lägg smöret i en skål och rör det till en mjuk crème. Pressa i vitlöksklyftorna och lägg även i den rivna parmesanen. Rör ihop till en fin crème.
- Bred ut crèmen på brödskivorna och sätt in dem i 200° ugn ca 5 minuter. Blandningen på brödet ska ha fått lite färg.
- Dessa mackor kommer att bli succé. De brukar alltid ta slut först. Mina gäster säger alltid när de kommer hem till mig: "Ska du göra dina mackor med parmesan??"
- Bra betyg va?
- Lycka till!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Kuvertbröd med ost och oregano
Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.
Dryck vi tror du gillar
