Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 paprikor, röda och gula
- 4 vitlöksklyftor
- 0,5 röd chilifrukt
- 2 msk olivolja
- 0,5 tsk havssalt
- 1 krm svartpeppar, nymalen
- 1,5 msk franska örter, (herbes de Provence)
- 1 dl svarta oliver
- Garnering:
- Örter, basilika eller timjan
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Kärna ur paprikorna och dela dem i breda bitar. Finhacka vitlöken och kärna ur och strimla chilin.
- Blanda paprikan i en ugnssäker form med olja, vitlök och chili. Salta, peppra och strö över örtkryddan.
- Täck formen med aluminiumfolie och baka mitt i ugnen 50 min.
- Låt paprikan kallna, lägg upp den och garnera med oliver och färska örter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
