Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 bakpotatis
- 50 g rökt skinka ( 5 skivor )
- 0,5 dl kvarg 1%
- 0,5 msk lättmajonäs
- Salladskrydda
- Sallad
- 1 ring ananas
- 1,5 dl gröna ärtor
Gör så här
- Baka potatisen i mikron tills den är färdig ca 8-10 minuter.
- Under tiden skärs skinkan i små tärningar, hacka löken fint och rör ihop det med kvarg, majonäs och salladskrydda.
- Dela potatisen, lägg i sallad, ärtor och fyllning - dekorera med ananasen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
