Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 1 liten rödlök
- 1 äpple
- 100 g rökt skinka, 20 tunna skivor
- ½ knippe gräslök
- 250 g keso
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Borsta potatisarna rena. Pricka dem med en gaffel och ugnsbaka dem tills de är mjuka, 50-60 minuter.
- Skala och finhacka löken, kärna ur och finhacka äpplet.
- Tärna den rökta skinkan och hacka gräslöken.
- Blanda samman alla ingredienser till fyllningen.
- Smaka av med salt och peppar. Sätt ett kryss i de varma potatisarna. Tryck isär dem och lägg i fyllningen.
- Servera gärna en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
