Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 12 plattor smördeg, á 7x3 cm
- 5 msk smält smör
- 5 msk socker
- 5 stora svenska äpplen
- 1 kanelstång
- 1 krm krossad kardemumma
- 50 g smör till stekning av äpplena
- 4 msk socker
- 4 dl vaniljkräm (helt hemmagjord men går även bra med köpt)
- 1 dl vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Pensla smördegen med smält smör och strö över 5 msk socker. Baka degen med lätt press med tex. smörpapper i ugnen ca 8-10 minuter eller tills degen är karamelliserad och genombakad.
- Skär äpplena i klyftor och stek dem i 50 g smör på hög värme i en stekpanna tillsammans med kanel, krossad kardemumma och socker. Stek tills äpplena är mjuka och lätt karamelliserade.
- Vänd ihop vaniljkräm och vispad grädde och häll upp i en sprits. Varva smördegsplattor med äpplen och vaniljkräm i 3 lager (tre strängar vaniljkräm och 3 äppelklyftor)
- Ät så snart som möjligt efter du monterat dem.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
