Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Baked beans med tomatsås
Servera till nyrostat bröd och kanske lite knaperstekt bacon eller en god korv...
Ingredienser
- 1 lök gul, grovhackad
- ½ morot, skalad och skivad
- 1 bit rotselleri, skalad och tärnad
- ½ röd paprika, delad i stora bitar
- 2 msk olivolja
- 1 msk tomatpuré
- ½ msk chipotlepasta
- 400 g körsbärstomater på burk
- 1 dl vitt vin
- 1 dl vatten
- 1 msk kycklingfond
- 380-400 g borlotti eller vita bönor på burk
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk socker
Gör så här
- Fräs grönsakerna i olja tillsammans med tomatpuré och chipotlepasta. Häll på tomater, vin, vatten, kycklingfond. Låt sjuda ca 30 minuter.
- Mixa såsen slät och tillsätt bönorna. Smaka av med salt, peppar och socker.
- Servera till nyrostat bröd och kanske lite knaperstekt bacon eller en god korv.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
