Bakelse med björnbär och vit chokladmousse

En lättgjord men lyxig bakelse!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora havrekakor (alternativt mandelkakor) färdigköpta
  • Vit chokladmousse:
  • 1½ dl kesella
  • 1½ dl vispgrädde
  • 150 g vit choklad, av bra kvalitet
  • Rivet skal av 1/4 citron
  • Topping:
  • Björnbär

Gör så här

  1. Finhacka den vita chokladen och smält den försiktigt över ett vattenbad. Vispa grädden, men inte alltför hårt. Rör ner kesellan och citronskalet i chokladen. Vänd därefter ner grädden med stora luftiga tag.
  2. Fördela moussen över havrekakorna. Låt stå i kylskåp i minst 30 minuter.
  3. Toppa med björnbär vid servering.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr