Bakelserutor

Denna kaka är snabb och lätt. Och gott blir det också. I detta recept heter kakan Bakelserutor, men jag har också ätit den som "Falsk potatisbakelse".

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 4 st ägg
  • 4½ dl socker
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 dl mjölk
  • 200 g smält smör/margarin
  • Fyllning:
  • 3 dl kall marsànkräm
  • 200 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 300 g mandelmassa

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan de övriga ingredienserna, sist det avsvalnade smöret. Bred smeten på bakplåtspapper i långpanna. Grädda ca 15 min, 200 gr.
  2. Rör samman ingredienserna till smörkrämsfyllningen, utom marsànkrämen. Blanda matskedsvis ner smörkrämen i marsànkrämen. Bred på fyllningen när kakan har svalnat. Garnera med finriven mandelmassa och sikta över lite kakao eller O´boy. Skär i passande rutor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr