LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Bakpotatis med ägg- och spenatröra
Fräsch röra gör bakpotatisen både läcker och nyttig.
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 4 ägg
- 3 dl hackad färsk spenat
- 250 g Kesella
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Tvätta potatisen.
- Stick några hål i potatisen.
- Baka potatisen på galler i mitten av ugnen ca 1 tim.
- Hårdkoka äggen 8-10 min.
- Skala och mosa äggen med en gaffel.
- Blanda ägg, spenat, Kesella, pressad vitlök, salt och peppar.
- Servera potatisen med röran och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
