Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Bakpotatis med ägg- och spenatröra
Fräsch röra gör bakpotatisen både läcker och nyttig.
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 4 ägg
- 3 dl hackad färsk spenat
- 250 g Kesella
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Tvätta potatisen.
- Stick några hål i potatisen.
- Baka potatisen på galler i mitten av ugnen ca 1 tim.
- Hårdkoka äggen 8-10 min.
- Skala och mosa äggen med en gaffel.
- Blanda ägg, spenat, Kesella, pressad vitlök, salt och peppar.
- Servera potatisen med röran och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!