Balsamicomarinerade Manchego

Smaskens!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g manchego, spansk hård fårost
  • 0.75 dl röd balsamvinäger
  • 1 kruka dragon
  • 0.5 dl husets bästa olivolja

Gör så här

  1. Finhacka dragon.
  2. Blanda balsamvinäger, olivolja och dragon.
  3. Skär osten i centimeterkuber.
  4. Blanda allt. Lägg i plastpåse. Låt stå i rumstemperatur så länge du har tid, gärna 4 timmar.
  5. Serveras med fördel med tandpetare.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr