Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st ägg
- 2½ dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- ½ tsk mald kanel
- 1 dl mjölk
- 100 g smör, smält
- 4 dl vetemjöl
- 1-2 st bananer, mosade
- 15-20 st jordgubbar, frysta eller färska
- 1 msk socker
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- 2-3 tsk vatten
- Garnering:
- Jordgubbsströssel
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, salt, kanel, mjölk och smält smör. Rör om ordentligt. Blanda ner mjöl och mosad banan till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad limpform, ca 1½ liter. Dela jordgubbarna på mitten, strö socker på dem och lägg dem på ytan.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 45-55 minuter. Låt den kallna i formen innan du stjälper upp den.
- Blanda florsocker och vatten till en lagom tjock glasyr.
- Häll glasyren i en liten plastpåse och klipp av ett av hörnen. Ringla glasyren över kakan och strö över strössel.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
