Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 dl ljust muscivadosocker
- 2 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 3 mogna bananer
- ½ dl mjölk
- 50 g pekannötter
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vatten
- 10 pekannötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör rumsvarmt smör och socker mjukt. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
- Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver.
- Rör ner i smeten tillsammans med mosade bananer, mjölk och hackade pekannötter.
- Häll smeten i en smord och bröad form, 1½ liter.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter. Känn med en sticka att kakan är klar.
- Låt kakan vila i formen i 10 minuter innan den stjälps upp. Låt kallna.
- Rör ihop florsocker och vatten till en glasyr.
- Glasera kakan och garnera med pekannötter.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
