Banana pancake

Gott och nyttigt mellanmål, frukost eller kvällsfika! Är mycket enkelt att göra och går snabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 banan
  • 2 ägg
  • Vaniljsocker
  • Kanel

Gör så här

  1. Börjar med att mosa bananen med en gaffel. Vispa sedan äggen i en skål vid sidan om. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelite vaniljsocker (måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött endå pga bananen). Stek sedan i olja på medelvärme. De behövs bara stekas några sekunder på varje sida. Servera med keso, lättkvarg, turkisk yoghurt, grädde eller bär.
  2. Jag hade 1tsk vaniljsocker och 1tsk kanel vilket blev jättebra! Till detta hade jag lättkvarg och hallon.
  3. Underbart gott!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr