Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 75 g smör
- 3 mogna bananer
- 4 ½ dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 ½ dl mjölk
- Fyllning:
- 3 rullar kolafylld choklad à 78 g
- Eventuellt lite mörk choklad till dekor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa äggen lätt med sockret. Smält smöret och mosa bananerna och rör ner detta i äggsmeten. Blanda mjölet med bakpulver, vaniljsocker och salt och rör ner i äggsmeten tillsammans med mjölken. Rör ihop till en jämn smet och fyll smeten i muffinsformar. Fyll inte för mycket, då rinner det över.
- Fördela chokladkolorna i formarna och grädda muffinsen i mitten av ugnen.
- Medelstora muffins gräddas i ca 25 minuter och mindre muffins i 15-20 minuter.
- Låt svalna och ringla eventuellt över lite smält mörk choklad över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
