Bananpannkaka

Man kan inte bara äta en

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 ägg, vispat
  • 2½ dl mjölk
  • 2 msk vegetabilisk olja
  • 2 mogna bananer, mosade

Gör så här

  1. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en separat skål, blanda samman ägg, mjölk, vegetabilisk olja och bananer i en annan.
  2. Rör mjölblandningen i bananblandning, smeten kommer att bli något ojämn.
  3. Hetta upp en lätt oljad stekpanna på medelhög värme. Häll eller skopa smeten, stek tills pannkakorna är gyllenbruna på båda sidor, serveras varm med blåbär, hallon, bananer och lönnsirap.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr