Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk honung
- 2 msk brun farin
- 3 cm färsk ingefära
- 2 burkar krossade tomater (à 400 g)
- 1 msk rödvinsvinäger
- 3 lagerblad (gärna färska)
- 1-1,5 tsk tabasco
- Oolja
- 1,5 tsk salt
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök.
- Fräs dem mjuka i lite olja.
- Tillsätt tomatpuré, honung och farin.
- Skala och riv ingefäran.
- Tillsätt den, tomaterna, vinägern samt lagerblad, 1,5 tsk salt och tabasco.
- Låt puttra i minst 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
