Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5-6 st kyckling filèer
- Smör
- 1 tsk sambal olek
- 1 dl vatten
- 1 hönsbuljong
- 1 msk kinesisk soja
- 1 purjolök
- 4 dl creme fraiche
- 2 msk mango chutney
- 1 färsk mango
Gör så här
- Tärna kyckling filèerna och bryn. Flytta över i en gryta.
- Tillsätt Sambal Olek,vatten,buljong tärning,soja och grov strimmlad purjolök.
- Koka under lock 15 min
- Tillsätt Creme Fraiche och koka i 5 min
- Skala Mangon och skär i bitar, tillsätt i grytan.
- Servera med pasta eller ris.
- Ställ ev. fram en skål med Mango Chutney. ( Gott tillbehör)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
