Barbros Vinbärspaj

Fick receptet av Dr Barbro Nordström, Flogsta Vårdcentral, Uppsala. Toppengott med marängsötma mot sura vinbär. Prova vet ja!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smält margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 2 äggvitor
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3-5 dl vinbär

Gör så här

  1. Blanda ingr till pajdegen. Förgrädda pajskalet 20 min i 175 grader.
  2. Fyllningen:
  3. 2 äggvitor vispas hårt, blanda ned strösockret. Vinbären rörs ned försiktigt. Bred ut detta på pajbotten.
  4. Grädda 20 min i 175 graders ugn.
  5. Glass eller vanlijsås är gott till.

Kommentarer

så gott yvonne pira
Denna ska jag prova , har vinbär i frysen. Kram SEA
jag bara längtar tills att prova detta alda96 / ny vän

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…