Barnens gröna smoothie

Denna smoothie innehåller både broccoli och ärter, men har ändå en söt och fruktig smak tack vare bananen samt en syrlig friskhet från apelsinjuicen och ingefäran. Passar både stora och små! Ett enkelt knep för att få barn att äta mer grönt är att blanda ner det gröna i en smoothie. När grönsakerna mixas med sötare ingredienser maskeras grönsakssmaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 mogen banan, skalad
  • 50 g fryst broccoli
  • 50 g frysta ärter
  • 1 msk linfrön
  • ½ tsk färskriven ingefära eller 1/4 tsk malen ingefära
  • 2½ dl färskpressad apelsinjuice (eller saft från ca 3 apelsiner, juicen ska vara osötad och inte från koncentrat)

Gör så här

  1. Skär bananen i stora bitar och lägg i en mixer tillsammans med övriga ingredienser. Kör på hög hastighet till en helt slät smoothie.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr