Basilika- och fetaoströra

Fetaoströra med färsk basilika - en sommarfrisk sås till grillkalaset!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fpk Zeta Grekisk Salladsost (150 g), smulad
  • 1 kruka basilika , färsk
  • 1/2 vitlöksklyfta , riven
  • ½ dl grekisk yoghurt (eller medelhavsyoghurt)
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • Zeta Casa Di Luca Olivolja Intenso Extra Vergine
  • Tips!
  • God till grillat kött, vegetariska rätter, som dip till Filoncini, Crostini eller nybakt surdegsbröd.

Gör så här

  1. Smula ner salladsosten i en skål tillsammans med basilika (både blad och stjälkar), vitlök och olivolja. Mixa till en röra. Vänd ner yoghurten i röran. Smaka av med salt, peppa och ringla en god olivolja över för att förhöja smaken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…