Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Basilika- och vitlöksvinäger
Stapelvinäger för de flesta av mina grönsalladdressingar och till vinägrett. Finns att köpa färdig, men blir billigare att göra själv och man kan styra valet av vinäger. Jag är barnsligt förtjust i en billig vit balsamvinäger ( Emiliani ) som finns på Willys.
Ingredienser
- 50 cl vit vinäger
- 50 g vitlök
- 1 kruka basilika
Gör så här
- Skala vitlöken och dela klyftorna flera gånger på längden. Lägg ner i vinägerflaskan.
- Plocka av alla basilikabladen och ta bort stjälkarna. Peta ner bladen i flaskan, förslut den och ställ den i ett varmt och soligt fönster. Ruska om den då och då.
- Låt den stå tills dess att basilikan börjar sjunka. Sila bor bladen, ta bort vitlöken och låt grumset sjunka till botten. Dekantera och ställ mörkt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
