Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Basilikapotatis
Lätt och mycket god potatissallad. Smakar bäst med färskpotatis.
Ingredienser
- 800-1000 g färskpotatis
- 3-4 dl färska basilikablad
- 1/2 dl grovt hackad persilja
- 1,5 dl god olivolja
- 4 msk vitvinsvinäger
- 1-2 vitlöksklyftor
- Salt, peppar
Gör så här
- Borsta potatisarna rena och dela i bitar. Koka upp och koka dem mjuka ca 15 minuter. Häll av vattnet och låt det stå under lock för att hålla värmen.
- Hacka samman örterna. Tillsätt vinäger och olja droppvis. Blanda i vitlök och krydda. Häll såsen över den heta potatisen och blanda.
- Garnera med basilika.
- Gott till lax och skinka.
Kommentarer
@marie wislander
Jag åt en liknade potatissallad förra året men där var också parmesanost och rostade pinjenötter i. Mums!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
