Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
BBQ-burgare med rökt sidfläsk och majskolv
Goda och spännande hamburgare med goda och intressanta tillbehör...smaka på...
Ingredienser
- 600 g nötfärs 10%, ca 150 g/burgare
- 1 påse OLW Taco dipmix, 25 g
- 8 skivor rökt sidfläsk, i tjocka skivor
- 4 hamburgerbröd
- 2 majskolvar, delade i 2–3 bitar
- 4 skivor rödlök
- 4 skivor bifftomat
- 4 saltgurkor, delade på längden
- 2 dl isbergsallad finskuren
- 1 sats Het dressing
- 4 msk Santa Maria American BBQ -sauce sweet & hot
- 1 påse Santa Maria Tortillachips
- 50 g flytande margarin
- Grillkrydda
- Het dressing:
- 3 dl majonnäs
- 1 dl Felix ketchup
- 1 st gul lök, finhackad
- 1 st röd paprika, finhackad
- 1 dl Felix bostongurka
- Salt
- Tabasco
Gör så här
- Blanda färs med dipmix och forma till 4 stycken burgare.
- Grilla burgarna tillsammans med det rökta sidfläsket samt värm brödet och majskolvarna över grillen.
- Bygg nu burgarna. Börja med bröd, fortsätt med grönsaker, dressing, burgare, fläsk samt avsluta med BBQ-sås.
- Pensla majskolvarna med flytande margarin blandat med grillkrydda Serveras med tortillachips.
- Het dressing:
- Blanda ingredienserna.
- Smaka av med salt.
- Krydda med tabasco till önskad hetta.
Kommentarer
@lyra52
ojoj så god. Jag hade ingen dipmix hemma så jag kryddade med salt pepparmix, paprika och curry. Smaskens. Supergott med saltgurkan till
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
